SALMÃO ASSADO COM ERVAS AROMÁTICAS
Ingredientes
– 1 Cebola
– 1 Alho Francês
– Lombos de salmão q.b.
– Salsa q.b.
– Endro (fresco) q.b.
– Limão q.b. (sumo de meio limão grande ou de um limão inteiro, se for pequeno)
– Sal q.b.
– Pimenta q.b.
– Azeite q.b.
Modo de Preparação
– Pré-aqueça o forno e coloque-o a 200ºC.
– Depois, leve a refogar a cebola (às rodelas) e o alho francês (às rodelas).
– Deixe que fiquem a refogar até os alimentos ficarem tenros.
– Pique a salsa e coloque numa taça.
– Faça o mesmo com o endro fresco.
– Acrescente à mistura azeite e sumo de meio limão.
– Faça o tempero com sal e pimenta.
– Depois, misture muito bem os ingredientes.
– Coloque o salmão numa assadeira.
– Disponha a cebola e o alho francês por cima.
– Regue o preparado com o molho de ervas.
– Leve o peixe a assar por 10 a 15 minutos (varia consoante a altura do peixe).
– Depois, acompanhe com legumes salteados e salada
Receita retirada do site
SMOTHIE DE FRUTAS INSPIRADO EM HARRY STYLES
Ingredientes
- 1 kiwi
-1/4 chávena de água de coco
- 1/2 chávena de morangos congelados ou naturais
- 1 chávena de melancia
- 1/8 chávena de sumo de cereja ou naturais sem o caroço
- Fruta para enfeitar
( se quiser adicione um pouco de adoçante, e substitua a água de coco por água normal)
Modo de preparação
Coloque o kiwi e a água de coco no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Reserve o purê de kiwi e enxague o liquidificador.
Coloque os morangos congelados, a melancia, o sumo de cereja e a de água de coco no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Despeje a mistura de melancia no copo e cubra com purê de kiwi.
Enfeite com quantos kiwis, morangos, cerejas e melancia
Receita retirada do site
https://www.popsugar.co.uk/food/harry-styles-fruit-smoothie-recipe-47553186
PANQUECAS COM FRUTOS VERMELHOS
Ingredientes
Frutos vermelhos (1 chávena | 280g)
Farinha (80g)
Flocos de aveia (80g)
Ovos inteiros (2)
Modo de preparação
Coloque no liquidificador a farinha e os ovos, triturando até obter uma mistura homogénea;
Junte os flocos de aveia e ligue o liquidificador apenas para envolver os flocos de aveia, de forma a não triturar por completo;
Aqueça bem uma frigideira anti-aderente e coloque uma colher de sopa do preparado anterior.
Quando começar a formar bolhas à superfície, vire do outro lado até ficar pronto.
Faça isso até a mistura acabar
Depois coloque no prato e enfeite com os frutos vermelhos
Esta receita foi retirada do site
https://poetenalinha.pt/2018/03/02/panquecas-de-frutos-vermelhos/